Smoothie – salade de fruits : mangue ananas

Valeur nutritionelle (par personne)

Calories: 250; Total gras: 14g; Total glucides: 13g; Sucres: 8g; Fibres: 2g; Protéines: 16.5g

Niveau : facile – Temps de préparation : 15 – 20 mn – Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • Mangue : 50 g   
  • Ananas : 50 g 
  • Concombre 100 g 
  • Yaourt grec : 1 pot ou 100 g 
  • Amandes grillées sans sel : 20 
  • Vanille : 1 cuillerée d’essence de vanille 
  • Protéines en poudre : 1 ration 
About Time - vegan protein
J’utilise cette marque: About Time – Vegan protein

Je trouve ce produit très efficace, pour moi en tout cas ! Le confort intestinal a fait de moi une adepte, les enzymes digestives ajoutées soulagent mon intolérance au lactose. Je ne bois pas de lait mais j’aime bien pouvoir utiliser certains produits laitiers dans mes préparations. 

Préparation

  1. Découper les fruits en dés. 
  1. Dans un bol, mélanger avec les autres ingrédients. 
  1. Mixer la moitié de la préparation pour les smoothies. 
  1. Servir l’autre moitié dans une assiette, couverte de smoothie. Ou vous pouvez les garder séparément. C’est comme bon vous semble ! 

Astuce : Toujours garder des morceaux de fruits pour accompagner vos smoothies : la mastication, lente, offre une meilleure satiété (plus rapide et plus durable).


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