Spaghettis aux poissons

Spaghettis aux poissons

Ingrédients

  • Spaghetti (Rappel – portion par personne :1 verre (cuit) )
  • Thon
  • Sardines en conserve (ou fraiches pourquoi pas?)
  • Poivrons
  • Tomates
  • Oignons
  • Huile d’olive
  • Persil haché
  • Ail écrasé et autres épices de votre choix.

Préparation

Commencez votre sauce en faisant caraméliser vos oignons avec du sel, oui du sel.

Entretemps, préparez une poêlée avec les poissons préalablement assaisonnés et égouttés, les légumes et les épices.

Parallèlement faites cuire vos spaghettis al dente.

Finalement, servez les spaghettis en y formant un large puits et versez-y votre belle poêlée de poissons et de légumes. Cette astuce trompera votre cerveau en créant l’illusion d’une grande quantité de spaghettis. Mais en fait c’est la poêlée qui vous rassasiera très vite car elle est hyperprotéinée.

Voili voilo! Adaptez, ajustez et amusez-vous!

Bon appétit!

XOXO

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